Algo que pocos clientes toman en cuenta son las técnicas para la desinfección de cámaras frigoríficas, tarea necesaria para garantizar la higiene y conservación de los productos que se almacenen. Sin embargo, la compra de equipos frigoríficos en las empresas…
En Blue Shark nos hemos especializado desde nuestra fundación en la fabricación de equipos y sistemas de ozono para brindar soluciones eficientes y seguras a nuestros clientes. Esa misma dedicación nos ha permitido llegar a México, un mercado rico y…
El ozono y la industria alimentaria: El ozono, una molécula compuesta por tres átomos de oxígeno (O3), se ha convertido en los últimos años en una herramienta versátil debido a sus múltiples aplicaciones industriales. Uno de los aspectos más destacados…
El ozonizador de alimentos o “máquina generadora de ozono” como comúnmente se le conoce dentro de la industria alimentaria, es un equipo que genera O3 a través de descargas eléctricas y lo liberan de forma controlada ya sea en el…
El suelo es uno de los recursos naturales más valiosos de nuestro planeta. Es el sustento de la agricultura y, por lo tanto, es de gran importancia para la producción de alimentos como frutas y hortalizas. Sin embargo, ¿alguna vez…