Ozono desinfectante: 6 Ventajas para las Industrias

En los últimos años, el ozono desinfectante ha ido cobrando popularidad como un método eficaz para purificar agua, desinfectar aire y superficies dentro de ambientes industriales, especialmente en el sector salud y agrícola. Mucho se habla acerca de su importante papel como desinfectante, pero pocos se han puesto a pensar: ¿qué sabemos acerca de su impacto ambiental? ¿Es realmente tan beneficioso como parece? Es por eso que en este artículo, profundizaremos en los aspectos positivos del uso del O3 y si verdad juega en favor del medio ambiente o si por el contrario, la contamina. 

¿Qué es el ozono desinfectante?

Antes que nada, debemos explicar primero qué es el ozono. También conocido como O3, es una molécula formada por tres átomos de oxígeno y se utiliza en diversas aplicaciones de desinfección debido a su gran capacidad para eliminar microorganismos y compuestos orgánicos. Sin embargo, su generación y liberación en el medio ambiente plantean preguntas sobre su impacto ambiental aunque, debemos de tomar en cuenta que originalmente, esta se encontraba esparcida en la atmósfera de manera natural, hecho que orilló a los empresarios a crear su propio ozono.

6 Ventajas del ozono como desinfectante:

Entre las ventajas más significativas del ozono desinfectante encontramos:

1. Alta eficacia. El ozono es un desinfectante potente que puede eliminar una amplia gama de patógenos, incluyendo bacterias, virus y hongos. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades en las personas y mejorar la salud del cultivo.
2. Sin subproductos químicos. A diferencia de algunos desinfectantes químicos, el ozono no deja residuos químicos nocivos. Actúa en cuestión de minutos, lo que disminuye la exposición a productos químicos dañinos.
3. Conservación de alimentos. El ozono industrial se emplea como desinfectante para prolongar la vida útil de los alimentos, ya que puede eliminar microorganismos que causan descomposición. Si se utiliza de manera eficiente, puede contribuir a reducir los costos operativos y mejorar la rentabilidad de las operaciones agrícolas.
4. Efecto oxidante: El ozono actúa como un fuerte oxidante, lo que significa que puede destruir la pared celular de los microorganismos, descomponer compuestos orgánicos y oxidar materiales indeseados, especialmente usado en las agroindustrias.
5. Sin residuos químicos peligrosos: A diferencia de algunos desinfectantes químicos, el ozono no deja residuos químicos peligrosos. Después de su uso, el ozono se descompone en oxígeno, por lo que no hay preocupación por la acumulación de productos químicos tóxicos.
6. No requiere almacenamiento de productos químicos: A diferencia de algunos desinfectantes químicos que requieren un almacenamiento especial debido a su naturaleza peligrosa, el ozono se genera in situ, lo que elimina la necesidad de almacenar productos químicos adicionales.

Entonces: ¿favorece al medio ambiente?

La respuesta no es simple. El ozono desinfectante tiene ventajas significativas en términos de eficacia y reducción de productos químicos desinfectantes, pero su impacto ambiental debe ser cuidadosamente gestionado. Para que el ozono sea una opción “buena” para el medio ambiente, se requieren regulaciones sólidas, mejoras en la tecnología y la consideración de alternativas más sostenibles. Además, es importante considerar otras tecnologías de desinfección y comparar su impacto.

En última instancia, la elección de utilizar ozono industrial debe ser informada y considerar tanto su eficacia como su impacto en nuestro entorno. La investigación continua y la inversión en tecnologías más limpias son esenciales para garantizar que este desinfectante sea una verdadera solución sostenible. Caso contrario al ozono natural, el cual actúa como filtro de la radiación ultravioleta nociva (UV-B), necesaria para la vida en el planeta.

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